المطبخ

طريقة عمل المهلبية بالكاكاو بالخطوات والتفاصيل

المهلبية بالكاكاو

طريقة عمل المهلبية بالكاكاو يعد من الأطباق المشهورة و بسيطة وسهلة الأعداد، وتتميز بطعمها الشهي واللذيذ، ويتميز هذا الصنف بأن يوجد عليه إقبال كبير في الآونة الأخيرة ويحبه الكبير والصغير والأغلبية يفضلونه في شهر رمضان الكريم، واليوم سوف نعرض لكم طريقة عملها خطوة بخطوة فتابعو معنا موقعنا ” ايجي 24 نيوز

طريقة عمل المهلبية بالكاكاو

تعد من الأطباق سهلة الإعداد وقليلة المقادير وغير مكلفة نهائياً وتتميز بطعمها اللذيذ والشهي ولذلك نوضح لكم بالسطور التالية طريقة عمله بالتفصيل فتابعو معنا أول بأول والمكونات كالتالي :-

المقادير:-

  • 1 لتر حليب سائل.
  • 2 ملعقة دقيق منخول.
  • 4 ملعقة نشا.
  • 10 ملاعق كبيرة سكر.
  • 2 ملعقة فانيليا.

مقادير الزينة :-

  • بسكوت سادة علبة كاملة.
  • ¼ كيلو شوكولاتة خام.
  • 1 علبة قشطة.
  • فاكهة كيوي مقطعة.

طريقة التحضير المهلبية بالكاكاو :-

  • نحضر إناء عميق ونضيف به كل من الحليب والسكر والدقيق والفانيليا والنشا ويتم تحريكها جيدا بواسطة معلقة بدون نار وبعد أن يذوب يتم وضعهم على النار مع التقليب المستمر لكي يتجانس ويتماسك ونرفعه من على النار
  • بعد ذلك نضع الشوكولاتة في وعاء لكي تذوب ونضعها على حمام مائي، وبعد أن تذوب الشوكولاتة نضع القشطة مع التحريك بحيث يتماسك مع بعضهما.
  • ثم نقوم بتفتيت البسكويت بحيث يصبح ناعم ونضعه بوعاء فارغ، ونضع القليل من البسكويت بالكؤوس ونضع عليها المهلبية ونضع عليه شرائح الكيوي ويتم تكرار باقي الطبقات .
  • وبالاخير نضع طبقة من الشوكولاتة وتوضع الكؤوس بالثلاجة لكي تبرد، وعند التقديم تزين بحبات الفستق علي الوجه وتكون هنا جاهزة للتقديم وبألف هنا.
السابق
من هو رجل الأعمال الراحل منصور الجمال وتفاصيل عن حياته
التالي
تصريحات وزارة الأوقاف بوقف الشعائر الدينية لرمضان 2020

اترك تعليقاً