طريقة عمل عصير العنب الأحمر من العصائر الطازجة والمنعشة للجسم، والتي يقبل الكثير من الناس تحضيرها في الصيف نظراً لتوافر ثمار العنب بكثرة في الأسواق في هذا الموسم أيضًا للاستفادة من العديد من فوائد العنب والعنب. استمتع بمذاقه الحلو واللذيذ، وهناك العديد من الطرق والإضافات التي يمكن تحضيرها من عصير العنب اللذيذ وهذا ما سأقدمه لكم في السطور القادمة.

طريقة عمل عصير العنب الأحمر

المكونات

  • نصف كيلو عنب أحمر.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب ماء بارد.
  • مكعب ثلج.

طريقة التحضير

  • نقوم بغسل العنب جيداً تحت الماء الجاري للتخلص من أي شوائب نتيجة تواجده في المحلات والأسواق.
  • نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه حبات العنب بعد التخلص من العنقود.
  • نضيف الماء والسكر إلى وعاء الخلاط ونبدأ بالخلط على سرعة متوسطة حتى نحصل على قوام العصير السائل.
  • نحصل على وعاء زجاجي آخر، نصب العصير ونرشحه باستخدام مصفاة.
  • نضع عصير العنب الأحمر في الثلاجة حتى التقديم.
  • يُسكب العصير في كؤوس العصير ويُقدم بارداً.

طريقة عصير عنب أحمر والبنجر

المكونات

  • نصف كيلو عنب أحمر.
  • بعض قطع أو شرائح الشمندر.
  • ملعقة عسل للتحلية.
  • كأس من الماء.
  • مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

  • نغسل العنب الأحمر جيداً قبل الاستعمال.
  • نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف إليه العنب بعد غسله وتصفيته من الماء.
  • أضف شرائح الشمندر بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة.
  • أضف العسل وكوب من الماء البارد.
  • نبدأ في الخلط بسرعة متوسطة للحصول على عصير سائل بقوام مناسب.
  • نضيف مكعبات الثلج ثم نخلط مرة أخرى.
  • نقوم بتصفية العصير من خلال الفلتر ونضعه في وعاء زجاجي آخر ونضعه في الثلاجة ليبرد.
  • أثناء الرغبة في الخدمة نخرج العصير من الثلاجة ونقدم في أكواب عصير بارد.

طريقة عصير العنب الأحمر للرجيم

مكونات

  • كيلو عنب احمر.
  • 2 كوب ماء.

طريقة التحضير

  • نغسل العنب الأحمر جيداً بالماء ونضعه في وعاء بمصفاة للتخلص من الماء الزائد فيه.
  • نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه العنب الأحمر والماء البارد.
  • ابدأ الخلط جيدًا على سرعة متوسطة للحصول على تناسق مثالي للعصير.
  • نحضر أكواب عصير أو وعاء عصير ونستخدم مصفاة لتصفية العصير.
  • ضع الحاوية التي يكون فيها العصير بعد التصفية في الثلاجة ليبرد.
  • أخرجي الوعاء من الثلاجة عند التقديم، واسكبيه في أكواب العصير وقدميه بارداً.