طريقة عمل صينية كنافة بالقشطة خطوة خطوة

Hassan
2022-06-13T13:06:33+03:00
حواء
آخر تحديث : الإثنين 13 يونيو 2022 - 1:06 مساءً
طريقة عمل صينية كنافة بالقشطة خطوة خطوة

طريقة عمل صينية الكنافة بالقشطة بالصور خطوة بخطوة، والكنافة بالقشطة حلوى لذيذة ولذيذة تعطي قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الحليب والسمن ودقيق القمح، يمكن أيضًا تناول القشطة والقشدة بوضع حشوات حادة مثل الجبن، وفي ما يلي سنشرح كيفية عمل صينية الكنافة بالقشطة بالصور خطوة بخطوة بطريقة سهلة وسريعة يمكن عملها بسهولة في المنزل.

ما هي مكونات وطريقة عمل الكنافة بالقشطة

مكونات :

  • نصف كيلو كنافة شعر طازجة.
  • كوب سمن مذاب.
  • كوب فستق أو أي نوع من المكسرات.
  • القطر البارد المكون من كوبين من السكر ومعهما كوب ماء، نضع على النار حتى الغليان، ونضع السكر نصف ليمونة، ثم نرفع القطر من فوق النار ونتركها حتى تهدأ ونضع القليل من ماء الورد والفانيليا عليه.
  • أربع ملاعق كبيرة سمن مع ملعقتين زيت ذرة.
  • فانيلا؛
  • شراب للتحلية.
  • ماء الورد.
  • كوب حليب.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • علبة قشطة أو كريمة.

تعرف على طريقة تحضير الكنافة بالقشطة

  • نأخذ صينية مستطيلة وندهنها بالسمن ونحضرها إلى الكنافة.
  • نقطع الكنافة إلى قطع صغيرة، ونفرك الكنافة ونخلطها مع السمن المذاب.
  • نصنع البودينج بوضع الحليب وملعقتين من النشا معًا ونضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام متوسط ​​ومتجانس، ثم نضيف علبة الكريمة على المكونات والفانيليا، ثم نرفعها عن النار ونتركها تهدأ.
  • نضع نصف الكنافة في الصينية ونضغط عليها جيداً حتى تلتصق، نحن سوف
  • ضعي البودنج في المنتصف وضعيه فوقها بالفستق المطحون.
  • نضع باقي الكنافة ثم نضع قطع الزبدة على الوجه.
  • شغلي الفرن على 180 درجة وضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي.
  • نخرج الصينية من الفرن ونشرب القطر البارد حالما يخرج.
  • بعد أن تبرد الكنافة، نقطعها حسب الرغبة، ثم نزينها بالفستق، ويمكن وضع قطع من الكريمة أو كريمة شانتيلي على الوجه عند التقديم.

فيديو طريقة عمل صينية كنافة بالقشطة بالصور خطوة خطوة

رابط مختصر