طريقة عمل الكنتاكي على أصوله

Hassan
2022-06-13T12:42:36+03:00
حواء
آخر تحديث : الإثنين 13 يونيو 2022 - 12:42 مساءً
طريقة عمل الكنتاكي على أصوله

تعود أصول ولاية كنتاكي إلى كل ستة منازل تدور على طريقة كنتاكي الأصلية، وهي نفس مذاق مطاعم كنتاكي، ولكن مع نظافة المنزل وضمان عمل المنزل، اليوم ستجد مفاجأة من العيار الثقيل، فمن اليوم ستجد كل ما كنت فيه معنا ومن خلالنا في هذا المقال الذي يبحث عنه الجميع، الطريقة معنا نتمنى أن تنال إعجابكم.

ما هي مكونات عمل كنتاكي

  • كيلو صدور دجاج مبشورة.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • 3 بيضات.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة من القرفة والزنجبيل.
  • وكذلك ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم المطحون ومحمل البصل.
  • ملعقة صغيرة فلفل مطحون.
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون.
  • مرق ماجي.
  • معلقة الفلفل الحلو.
  • وملعقة كبيرة من الخل على عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة ملح.

توابل دجاج كنتاكي

  • عصير ليمون بالخل.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • معلقة الملح.
  • 2 ملاعق كبيرة من الصلصة.

طريقة تحضير الكنتاكي

  • يتم تتبيل الثديين قبل يوم واحد من طهيهما.
  • اخلطي جميع البهارات معًا وادهن الدجاج بالزيت.
  • تعال مع عصير الليمون والخل، وادهن الدجاج بها جيدًا، ثم ادهنها بالصلصة.
  • نضعها في الثلاجة حتى اليوم الثاني حتى يتم امتصاص التتبيلة بالكامل.
  • سنجمع باقي المكونات معًا، ونخفق البيض معهم ونقلبهم جيدًا.
  • بعد ذلك نخرجه من الثلاجة ونضعه في المكونات جيداً، وهكذا نضع قدر على النار بالزيت مسخن، ثم نضع دجاج كنتاكي في الخليط جيداً، ثم نضعه على النار بعد تسخين الزيت جيداً، ولا يخرج منه إلا بعد أن ينضج ويطهى جيداً، ويصبح مقرمشاً مثل المحلات، ويمكنك تحضيره في أي وقت، وسوف يكون كن لذيذًا جدًا، وسوف تعجبك.
  • يُقطع البقدونس ويُرش على الطبق ويُقدم على الغداء، وهو شهر لذيذ جدًا، ويحب الأطفال كثيرًا.
  • يمكن صنعه بمفرده مع الخبز، ويمكن أن يكون جانبًا من الأرز أو المعكرونة، أو أي طعام تفضله.
  • طريقة تحضير دجاج كنتاكي لذيذة ولذيذة جدا، وأتمنى أن تنال إعجابكم، وأن أقدمها بطريقة يحبها الجميع، وأتمنى أن تجربوها كما قدمتها، لأنها حقا تستحق التجربة، واتمنى لك وجبة لذيذة.
رابط مختصر