فوائد البامية هي ما يبحث عنه عشاق البامية بشدة، فهي من الخضروات ذات الطعم الشهي اللذيذ، والنكهة المميزة، تجعل الكثير من الناس يفضلونها على الخضروات الأخرى، بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي تمنحها للجسم، حيث أن البامية لها فوائد عديدة، الفيتامينات والمعادن التي يفتقر إليها الجسم، لذا فإن الاعتناء بها سيوفر للجسم ما يحتاجه من تلك المعادن والفيتامينات، وسنتحدث عن الفوائد المتعددة للبامية للجسم في هذا المقال.

ما هي فوائد البامية لانقاص الوزن

هناك ارتباط وثيق بين البامية وفقدان الوزن، حيث تحتوي البامية على أقل نسبة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائها على الألياف الغذائية التي تساعد في إنقاص الوزن، حيث يتم الاعتماد على البامية في إنقاص الوزن الزائد بهذه الطريقة:

  • تحتوي على أقل سعرات حرارية، حيث أن كوب البامية يعادل 36 سعرة حرارية، لذلك يتم الاعتماد على تناولها ضمن النظام الغذائي، للحصول على نظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية.
  • يتميز باحتوائه على أقل نسبة من الدهون، حيث أن الالتزام بنظام غذائي يحتوي على أقل نسبة من الدهون من أهم الأمور لفقدان الوزن.
  • تتميز البامية باحتوائها على نسبة عالية من الألياف، حيث أن كوب البامية يعادل ما يقرب من أربعة جرامات من الألياف، والألياف تساعد بشكل طبيعي على إنقاص الوزن، من خلال الشعور بالشبع، كما ترتبط الألياف أيضًا ببعض العناصر الغذائية، وتساعد على إبطاء العملية من إفراغ المعدة.
  • تقلل البامية من نسبة السكر في الدم، مما يعيق عملية زيادة الوزن، بل ويساعد على إنقاص الوزن، حيث تؤثر الأطعمة بشكل مباشر على ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

تعرف على فوائد البامية للقلب

كما تتميز البامية بتأثيرها المباشر على صحة القلب وحمايتها من الأمراض، حيث توجد صلة مباشرة بين ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

لأن البامية تحتوي على مادة سميكة شبيهة بالهلام تشبه اللثة وترتبط هذه المادة ارتباطًا وثيقًا بالكوليسترول أثناء عملية الهضم، مما يؤدي بشكل طبيعي إلى إفرازه من خلال البراز، بدلاً من امتصاصه من قبل الجسم.

البامية غنية أيضًا بالبوليفينول، وقد أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بهذه المادة هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب.

كما أكدت جمعية القلب الأمريكية أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على الألياف، وأبرزها البامية، يقللون من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

كما أن الأطعمة الغنية بالألياف تقلل من خطر إصابة الشخص بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.

ما هي فوائد البامية للحامل

البامية من أفضل الخضروات التي تمد المرأة الحامل بالفيتامينات التي تحتاجها والتي تفيدها وصحة جنينها، حيث من المعروف أن المرأة الحامل تفقد الكثير من الفيتامينات التي يحتاجها الجنين حتى يكتمل الحمل.

لذلك فإن اهتمامها بتناول البامية سيوفر مدخلاً لفيتامين سي الذي تحتاجه، والذي يقوي جهاز المناعة لديها، ويساعد في تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل، وكذلك يحافظ على صحة القلب وسلامة الدم، أوعية.

كما يساعد فيتامين سي المرأة الحامل على امتصاص الحديد في جسدها الذي يحتاجه الجنين في نموه واستكمال عظامه ونضوج الشعيرات الدموية.

ما هي فوائد البامية على معدة فارغة

يسمي العديد من الباحثين البامية بملكة الخضار، نظرًا لقدرتها الهائلة على علاج العديد من الأمراض المزمنة المختلفة.

وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي لها القدرة على تزويد الجسم بما يحتاجه، وللبامية دور إيجابي فعال في علاج مرض السكري من خلال تناول البامية المنقوعة.

يساعد هذا النقع في علاج مرض السكري وحتى تقليل نسبة السكر في الدم، بعد شهرين كاملين من تناوله.

تعرف على فوائد البامية للصحة العامة

هناك العديد من الفوائد الصحية التي تقدمها البامية لجميع أجزاء الجسم، والتي تتلخص في الآتي:

المساهمة في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

حيث أن البامية تحتوي على بعض البروتينات أهمها بروتين الليكتين وهو أحد أنواع البروتينات التي تقاوم نمو الخلايا السرطانية خاصة عند الإصابة بسرطان الثدي.

تحتوي البامية أيضًا على حمض الفوليك، مما يجعلها من أفضل الأطباق الغذائية التي يجب الاهتمام بها أثناء الرجيم، للحماية من مخاطر الإصابة بالسرطان.

مقاومة هشاشة العظام

تساعد البامية في الحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام، وذلك بفضل محتواها من فيتامين K الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام ويعزز قدرتها على امتصاص الكالسيوم.

ما هي أضرار البامية

ينصح العديد من خبراء التغذية بتوخي الحذر عند تناول البامية، وعدم الإفراط في تناولها، لأن هذا الإفراط من شأنه أن يهدد صحة الإنسان، اهم اضرار البامية كالتالي:

حصى الكلى

يؤدي الإكثار من تناول البامية إلى خطر الإصابة بحصوات الكلى، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الأوكسالات.

التهاب المفاصل

هناك ارتباط وثيق بين تناول البامية بكثرة وزيادة فرص الإصابة بالتهاب المفاصل، حيث تحتوي البامية على مركب السولانين الذي له العديد من التأثيرات السامة على أعضاء الجسم.